durum

🇺🇸 /ˈdʊrəm/ 🇬🇧 /ˈdjʊərəm/
頻度
難易度
タグ RARE
noun
R

a hard wheat variety used for making pasta

The restaurant is known for its delicious durum-based pasta dishes.

そのレストランは、美味しいデュラム小麦を使ったパスタ料理で知られています。

translation

n. 硬質小麦

語形変化

Plural durums