hot-tempered
🇺🇸
/ˌhɑːt ˈtempərd/
🇬🇧
/ˌhɒt ˈtempəd/
Someone who gets angry quickly and intensely.
The hot-tempered chef yelled at the new waiter for breaking a plate.
気性が荒いシェフが、新しいウェイターが皿を割ってしまったために大声を出しました。