shortening
🇺🇸
/ˈʃɔːrtnɪŋ/
🇬🇧
/ˈʃɔːtnɪŋ/
noun
R
A type of fat used in cooking, especially in making baked goods like pastries.
Instead of using butter, the recipe called for shortening to achieve a flakier texture.
バターの代わりに、レシピはよりパリパリとした食感を得るためにショートニングを使用を求めています。
translation
ショートニング
語形変化
Plural
shortenings