albumen

🇺🇸 /ælˈbjuːmən/ 🇬🇧 /ˈælbjumɪn/
빈도
난이도
태그 RARE
noun
R

The white part of an egg that surrounds the yolk.

The chef used only the albumen to make a fluffy omelette.

셰프는 부드러운 오믈렛을 만들기 위해 달걀 흰자만 사용했습니다.

translation

n. 흰자

어형 변화

Plural albumens