pasteurize
🇺🇸
/ˈpæstʃəraɪz/
🇬🇧
/ˈpɑːstʃəraɪz/
To treat a liquid, like milk, by heating it up to a certain temperature and then cooling it down to kill any bad bacteria.
The milk is pasteurized to make it safe for us to drink.
牛乳をペーストワライズすることで、私たちが安全に飲むことができます。